Равғани тухми хардал Маводи ғизоӣ равғани Wasabi Равғани хардал табиӣ
Равғани хардал, ки ҷузъи асосии он равғани хардал аст (инчунин моҳияти хардал ё алли-изотиоцианати ғизоӣ номида мешавад) дорои таъсири сахти тунд ва хашмгин аст, ки метавонад ҷудошавии оби даҳон ва шарбати меъдаро таҳрик диҳад ва ба ин васила нақши иштиҳо ва баланд бардоштани иштиҳо дорад. Илова бар ин, равғани хардал инчунин таъсири безараргардонӣ ва зебоӣ дорад.
Таъсири мушаххас иборат аст аз:
Иштаҳо ва иштиҳо:
Таъми тунд аз равғани хардал метавонад навдаи таъми таъмро ба вуҷуд оварад, ба ҷудошавии оби даҳон ва шарбати меъда мусоидат кунад ва ба ин васила иштиҳоро зиёд кунад, ки барои одамони иштиҳо кам муфид аст.
Детоксикатсия:
Баъзе компонентҳо дар равғани хардал таъсири детоксикӣ доранд, ки метавонанд ба таҷзия ва аз байн бурдани токсинҳо дар ғизо, ба монанди моҳӣ ва харчанг кӯмак кунанд. Тибқи иттилои вебсайти кимиёвии чинӣ, хардал аксар вақт бо маҳсулоти баҳрии хом истифода мешавад.
Антибактериалӣ ва зидди илтиҳобӣ:
Изотиоцианатҳо дар равғани хардал дорои таъсири зиддибактериявӣ мебошанд, ки метавонанд афзоиши бактерияҳои даҳонро боздоранд, аз пӯсидаи дандон пешгирӣ кунанд ва ба микроорганизмҳои муайян таъсири ингибиторӣ расонанд. Популяризатсияи илми тибби Baidu гуфт.
Зебоӣ ва нигоҳубини пӯст:
Равғани хардал низ аксар вақт ҳамчун равғани масҳ дар соҳаи зебоӣ ва нигоҳубини бадан истифода мешавад ва таъсири муайяни зебоӣ ва нигоҳубини пӯст дорад.
Пешгирии беморӣ:
Баъзе тадқиқотҳо нишон доданд, ки изотиоцианатҳо дар равғани хардал метавонанд дар пешгирии саратон, гиперлипидемия, гипертония ва бемориҳои дил таъсири муайян дошта бошанд. Муқаддимаи вебсайти химиявии чинӣ.





