Буттамеваҳои ангат аз селлюлозаи гӯшти буттамеваҳои афлесунии буттаҳои баргрез, ки дар минтақаҳои бузурги Аврупо ва Осиё мебошанд, ҷамъоварӣ карда мешаванд. Он инчунин дар Канада ва як қатор кишварҳои дигар бомуваффақият парвариш карда мешавад. Буттамеваҳои хӯрданӣ ва серғизо, гарчанде ки туршӣ ва хоркунанда мебошанд, аз витаминҳои А, В1, В12, С, Е, К ва Р бой мебошанд; флавоноидҳо, ликопен, каротиноидҳо ва фитостеролҳо.
Равғани ангатҳои ангат дар зери фишори сард ранги зарди амиқи сурхчатоб буда, намуди абрнок дорад, ки дар натиҷаи миқдори зиёди каротини бета ва селлюлоза меваҷот дорад. Он майл дорад, ки консентратсияи ғафстаре дошта бошад, ки равғани тухми ангат моеътар бошад ва дар ҳолати яхдон нигоҳ дошта шавад. Қувваи пурра истифода бурда мешавад, он воқеан пӯстро доғдор мекунад.
Равғани ангат Берри аз сабаби хосиятҳои тозакунандаи радикалҳои озод ва барқароркунии бофтаҳои худ, бояд барои илова ба формулаҳо, ки барои мубориза бо узвҳо ва ором кардани пӯсти хушк ва хашмгин пешбинӣ шудаанд, баррасӣ карда шавад. Таҳқиқот нишон доданд, ки истифодаи равған дар пӯст метавонад сатҳи антиоксидантро беҳтар кунад ва сатҳи намудҳои реактивии оксигенро коҳиш диҳад. Таҳқиқоти клиникӣ минбаъд нишон доданд, ки равған воқеан метаболизми пӯстро беҳтар карда, камолоти пӯстро бозмедорад ва ба ин васила раванди пиршавиро суст мекунад. Он инчунин метавонад ба кам кардани таъсири зараровари радиатсияи офтоб аз ҳисоби сарвати маводи ғизоӣ дар он мусоидат кунад.
Венди
Тел:+8618779684759
Email:zx-wendy@jxzxbt.com
Whatsapp: +8618779684759
QQ: 3428654534
Skype: +8618779684759
Вақти фиристодан: сентябр-20-2024