Равғани анис ситора

Равғани эфирии Star Anise - Манфиатҳо, истифода ва пайдоиш

Анис ситора як ҷузъи машҳури баъзе таомҳои маҳбуби ҳиндӣ ва дигар таомҳои Осиё мебошад. Маза ва бӯи он на танҳо он чизест, ки онро дар тамоми ҷаҳон машҳур мекунад. Равғани эфирии анис инчунин дар амалияи тиббӣ барои манфиатҳои зиёди саломатӣ истифода шудааст.

Анис оғоз (Illicium verum) дарахтест, ки маъмулан бо номи аниси ситораи чинӣ маълум аст. Тӯҳфаи бадбахт аз меваи дарахти ҳамешасабзи зодаи шимолу шарқи Ветнам ва ҷанубу ғарби Чин аст. Онҳо метавонанд то 20-30 фут калон шаванд. Меваи он's ба бӯи ширинбия шабоҳат дорад. Анис ситора гулҳои зарди мулоимро ба вуҷуд меорад, ки шаклаш ба пиёла монанд аст. Меваи чӯбини қаҳварангаш ба ситора монанд аст, аз ин рӯ ном дорад. Меваи анисро тару тоза ё хушк хӯрдан мумкин аст. Онро набояд бо анис омехта кард, зеро ин ду ҳанут бо ҳам алоқаманд нестанд.

Ду намуди аниси ситоравӣ дар саросари ҷаҳон маълум аст: чинӣ ва ҷопонӣ Анис ситораи чинӣ аз сабаби хосиятҳои шифобахшаш маъмулан истифода мешавад, зеро аниси ситораи Ҷопон ҳамчун навъи заҳролуд маъруф аст, ки асосан ҳамчун пестисидҳои кишоварзӣ истифода мешавад. Меваи анис ситораро пеш аз гузариши дистилятсияи буғ барои истихроҷи равған хушк мекунанд. Равғани эфирии аниси ситора ранги равшан, саманд-зард дорад ва накҳати тару тоза, тунд ва ширин дорад. Баъзе ҷузъҳои асосии равғани эфирии анис ситораи транс-анетол, лимонен, кислотаи галлик, кверцетин, анетол, кислотаи шикими, линалол ва анисалдегид мебошанд. Ин пайвастагихо ба равгани эфирии аниси ситорагй хосиятхои шифобахши худро медиханд.

Истифодаи анъанавии равғани эфирии анис ситора

Анис ситораро муддати тӯлонӣ истифода мебаранд. Одатан, он барои мусоидат ба хоб ва рафъи дардҳои буғумҳо ва мушакҳо истифода мешавад. Дар тибби анъанавии чинӣ, онро барои табобати як қатор бемориҳои роҳи нафас ва ҳозима ба чой сохтанд. Он инчунин барои баланд бардоштани системаи иммунӣ истифода мешуд. Барои беҳтар кардани ҳозима тухми анисро хоидан машқ мекарданд. Барои юнониён ва румиён, равғани эфирии аниси ситора асосан барои баланд бардоштани энергия истифода мешуд, зеро маълум аст, ки равған ҳамчун ҳавасмандкунанда амал мекунад. Аврупоиҳо аниси ситораро дар сохтани ликёрҳои гуногун ба мисли Пастис, Галлиано, Самбука ва абсент истифода кардаанд. Таъми ширини он инчунин дар тайёр кардани нӯшокиҳои алкогол ва қаннодӣ истифода мешавад. Вақте ки онҳо дар асри 17 ба Лондон оварда шуданд, онҳо ҳамчун кардамони Сибир номида шуданд.

Манфиатҳои истифодаи равғани эфирии анис ситора

 бар зидди радикалҳои озод кор мекунад

Тибқи тадқиқот, равғани эфирии анис дорои қобилияти мубориза бо радикалҳои озод аст, ки ба ҳуҷайраҳо зарар мерасонад. Компоненти linalool метавонад истеҳсоли витамини Е-ро ҳавасманд кунад, ки ҳамчун антиоксидант амал мекунад. Як антиоксиданти дигаре, ки дар равған мавҷуд аст, кверцетин аст, ки метавонад пӯстро аз нурҳои зараровари ултрабунафш муҳофизат кунад. Антиоксидант бар зидди агентҳое кор мекунад, ки ҳуҷайраҳои пӯстро вайрон мекунанд. Ин боиси солимтар шудани пӯст мегардад, ки ба узвҳо ва хатҳои майда камтар майл дорад.

бо сироят мубориза мебарад

Равғани эфирии аниси ситора метавонад бо ёрии ҷузъи кислотаи шикимӣ системаи масуниятро тақвият диҳад. Хусусияти зидди вирусии он барои мубориза бо сироятҳо ва вирусҳо кӯмак мекунад. Ин яке аз ҷузъҳои асосии Тамифлю, як доруи маъмулест, ки барои табобати зуком истифода мешавад. Ба ғайр аз додани аниси ибтидоӣ мазза ва бӯи хоси он, анетол ҷузъест, ки бо хосиятҳои зиддимикробӣ ва зидди замбуруғ маълум аст. Он бар зидди занбӯруғҳое кор мекунад, ки метавонанд ба пӯст, даҳон ва гулӯ таъсир расонанд, ба монанди Candida albicans. Хусусияти антибактериалии он ба пешгирии афзоиши бактерияҳое, ки боиси сирояти роҳҳои пешоб мешаванд, кӯмак мекунад. Ғайр аз ин, он инчунин маълум аст, ки афзоиши E. coli коҳиш меёбад.

системаи солими ҳозима мусоидат мекунад

Равғани эфирии аниси ситора метавонад ҳозима, меъда ва қабзиятро табобат кунад. Ин масъалаҳои ҳозима одатан бо гази зиёдатӣ дар бадан алоқаманданд. Равған ин гази зиёдатиро нест мекунад ва ҳисси сабукӣ медиҳад.

хамчун доруи седатив амал мекунад

Равғани анис Star таъсири седативӣ медиҳад, ки барои рафъи нишонаҳои депрессия, изтироб ва стресс кӯмак мекунад. Он инчунин метавонад барои ором кардани одамоне, ки аз реаксияи гипераксия, рагкашӣ, истерия ва ҳамлаҳои эпилепсия азоб мекашанд, истифода шавад. Равған'Мазмуни неролидол барои таъсири седативии он масъул аст, дар ҳоле ки алфа-пинене аз стресс рафъ мекунад.

аз бемориҳои роҳи нафас халос кунед

Равғани эфирии аниси ситора ба системаи нафаскашӣ таъсири гармкунанда медиҳад, ки барои рафъи балғам ва луоби аз ҳад зиёд дар роҳи нафас мусоидат мекунад. Бе ин монеаҳо нафаскашӣ осонтар мешавад. Он инчунин барои сабук кардани нишонаҳои мушкилоти нафаскашӣ, аз қабили сулфа, астма, бронхит, бандшавӣ ва мушкилоти нафаскашӣ кӯмак мекунад.

спазмро табобат мекунад

Равғани анис бо хосиятҳои зидди спазмодикии худ маълум аст, ки дар табобати спазмҳое, ки боиси сулфа, рагҳо, рагҳо ва дарунравӣ мешаванд, кӯмак мекунад. Равған барои ором кардани кашишҳои аз ҳад зиёд кӯмак мекунад, ки метавонад ҳолати зикршударо бартараф кунад.

дардро дафъ мекунад

Равғани эфирии аниси ситора низ нишон дода шудааст, ки тавассути ҳавасмандгардонии гардиши хун дарди мушакҳо ва буғумҳоро сабук мекунад. Муомилоти хуби хун барои рафъи дардҳои тарбод ва артрит кӯмак мекунад. Илова кардани чанд қатра равғани анис ситора ба равғани интиқолдиҳанда ва масҳ кардан ба минтақаҳои зарардида кӯмак мекунад, ки ба пӯст ворид шавад ва ба илтиҳоби зери он бирасанд.

барои занон'саломати

Равғани анис ситора ба ширдиҳӣ дар модар мусоидат мекунад. Он инчунин барои сабук кардани нишонаҳои ҳайз, ба монанди судоргаҳои шикам, дард, дарди сар ва тағирёбии рӯҳ кӯмак мекунад.

Агар шумо хоҳед, ки дар бораи равғани эфирии ситораи анис маълумоти бештар гиред, лутфан бо ман тамос гиредJi'an ZhongXiang Natural Plants Co.,Ltd.

ТЕЛ: 17770621071

E-почта:болина@gzzcoil.com

Wechat:ZX17770621071

Whatsapp: +8617770621071

Facebook:17770621071

Skype:17770621071