Яклухти равғани гарми чили иқтибос равғани сурхи равғани чили барои ғизои таъом
Равғани чили як омодагии маъмул астравғани растанӣки бо каламфури чили гудохта шудааст. Қаламфури чили меваи (одатан хушкшуда) аз растаниҳои дарунӣ мебошадCapsicumҷинс, ва дар ҳоле ки ин қаламфури дар Мексика пайдо шудааст, ин равған ҳоло дар саросари ҷаҳон дастрас аст ва навъҳои гуногуни қаламфури чили дар кишварҳои саросари ҷаҳон парвариш карда мешаванд. Гарчанде ки бештар дар барномаҳои пухтупаз, аксар вақт дар кишварҳои Осиё ва таомҳо истифода мешаванд, равғани чили инчунин метавонад барои як қатор шароити тиббӣ истифода шавад, зеро таъсири пурқуввати антиоксидант ва зидди илтиҳобӣ. Қаламфури чили аз компонентҳои фаъол бой асткапсаицин, ки метавонад ба бадан таъсири амиқ расонад. Ғайр аз он, ин равған дорои миқдори микроэлементҳо мебошадвитамини Свавитамини А, инчунин баъзе антиоксидантҳои калидӣ ва кислотаҳои равғании фоиданок.